El paisaje mediterráneo es imposible de entender sin considerar la actividad humana. El hombre ha llegado a modificar profundamente el paisaje, artigant bosques, secante humedales o afeixant vertientes, convertirlos en paissatges de obro vista.

Cuando caminamos por la montaña nos encontramos restos de estas construcciones y que os voy a drescribir

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Cuando el hombre se vuelve sedentario, es cuando empieza la gran tarea: transformar el medi natural, salvaje, y adecuarlo a las necesidades vitales del hombre, por sobrevivir. pero esta supervivencia no responde a la caza, sino a unas actividades más concretas y sedentarias que deben manester unas "infraestructuras", estamos hablando de la agricultura y de la ramadaria. Las dos actividades necesitan transformar el suelo salvaje por un suelo más rico, más fértil, por poder dar más rendimiento. por eso, bosques y garrigues se convertirán en campos fértiles, y las laderas de las montañas serán feixes o margenes, convertirlos en verdaderos campos de cultivo.

Sa Canaleta des Massanella:

Vale la pena hacerle una mención especial por ser una de las obras de ingeniería tradicional más importantes de la Sierra y a la vez una de las excursiones mas recorridas. Quienes no ha hecho nunca la Canaleta des Massanella ?, yo era pequeño y ya oia hablar de ella..

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Construida por solventar los problemas de agua que sufría la aldea de Massanella. Que la solución se encontraba en la fuente del Prat hacía tiempo que se sabía, como mínimo desde el siglo XVI. Esto afirmaba Joan Baptista Binimelis, el primer historiador de Mallorca: Y para solventar la necesidad de Massanella se ha de entender que arriba del monte en la parte de poniente, donde se encuentran las tierras y casas denominadas el Tossals Verds hay cuatro fuentes que llevan agua todo el año y con una calzada argamassada podría ser traída dicha agua sin mucho coste. El caudal de la fuente era lo suficiente importante y ya se aprovechaban las aguas por hacer funcionar un molino (es Molinot), pero la orografía del terreno que hacía falta atravesar, lleno de barrancos y espadats, complicaba mucho la ejecución. Tanto que se hubo de esperar hasta mediados del siglo XVIII por llevar a término la deseada obra gracias al empujón del mayoral de la finca, Monserrat Fontanet (1706-1762).

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Jacint Josep Fontanet i Llebrés, denominado también Montserrat Fontanet, nació en Lloret el 10 de abril de 1706 y murió en Mancor de la Vall el 1762, era hijo de Montserrat Fontanet de Sencelles y de Antonina Rosa Llebrés que habitaban a la posesión de Son Joan Arnau en Lloret. Miembro de una familia de pequeños arrendatarios vinculados a la posesión lloritana de Son Joan Arnau, se llama que a su juventud trabajó con los cerdos ( porqueret) y, según Gaspar Munar, cursó estudios menores en el monasterio de Cura. Todo y esta posibilidad, la formación al Colegio del Monte de Randa no es un hecho probado, puesto que, de igual manera, podría haber estudiado en el convento dominicano de Lloret que tenía aula y escuela con el maestro de gramática Fra. Antoni Costa desde mediado siglo XVII, o bien con los frailes de Sant Francesc de Paula de Sineu que desde el 1671 hacían escuela a los miñonas de la villa. El que sí es evidente es que en la época, la enseñanza de las primeras letras en los pueblos de Mallorca era casi inexistente. Al fin y al cabo, ocasionó que Fontanet, con la experiencia acumulada, se hizo popular en Mallorca, por su habilidad como payés. Numerosos propietarios de tierras le pidieron asesoramiento. De encargo de uno de estos, Joan Antoni Fuster, escribío Arte de conrrear (1747), que reunía un conjunto de consejos prácticos sobre aspectos relacionados con la agricultura, y que contiene una valiosa información sobre la técnica agrícola y la explotación de las haciendas mallorquinas del siglo XVIII. La fama de Fontanet se debe, primordialmente, a la conclusión con éxito del proyecto de construcción de la conocida canaleta de Massanella (1750). Tras varios intentos no exitosos en qué varios ingenieros habían fracasado en esta obra y, en una situación crítica, especialmente en unos años en qué las lluvias serían escasas, la obra de Fontanet había de ser, todavía, más valorada. Con respecto a la falta de agua, las crónicas hablan de auténtica penuria y al hacer referencia a la situación hídrica del término de Selva dicen: la esterilidad de agua en el verano en la villa no fue demasiada pués las dos fuentes nunca se secaron, en las aldeas fue más extrema de modo que en Moscarí tenian que ir a la villa, a Masanella hiban al pozo de Mancor y pora lavar o a los Huertos o a la Fuente Rafal, en Mancor no fue tan extrema y en Biniamar hiban a Biniatsent. En estas circunstancias, Jacinto Fontanet, que había sido mayoral de Massanella, diseñó el canal para dotar de agua abundante las casas y tierras de la posesión. Por traer el agua a su destino se tuvo construir un acueducto de cuatro arcos de medio punto (los Arcos de Fontanet), se tuvo que agujerear la roca (sa Foradada) y se tuvo que salvar un salto a los peñascos mediante un salto de agua (sa Recogida).

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La lápida conmemorativa que se encuentra al lado del Castellot des Rafal nos recuerda que a final del año 1750 el agua circuló por la acéquia hasta las casas. 7.200 metros lejos de la fuente y 543 metros más abajo dio nueva vida a la aldea: se construyó un molino harinero, se amplió la tafona y aumentaron los cultivos del huerto. El agua corrió por sa Canaleta durante 233 años, hasta el año 1983 cuando se procedió a su entubamiento por mejorar el suministro de agua del pueblo de Mancor. Perdida su función desapareció la necesidad de su mantenimiento y empezó su degradación, bien constatable en la actualidad.

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Fonts: toponimiamallorca,wiquipedia

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Los margenes y "marjades":

La marjada, o terraza de cultivo, proviene de la palabra margen o pared seca, única solicion para zonas dónde las estaciones son más bien secas y, en consecuencia, la erosión es intensa. La construcción de pared de piedra seca crea un drenado, lo cual asegura una mínima erosión del terreno que aguanta, proporcionando así una estabilidad del campo de cultivo. por lo tanto, las principales funcionans del margen son: evitar la erosión, asegurar el sostenimiento del campo de cultivo y permitir el cultivo. En Mallorca podemos encontrar dos tipos de marjades, las de secá, y las de riego. Las primeras, las localizamos por encima de las de riego, y su cultivo está formato por almendros, garrovers y olivos, mesclado con cereales y o/lleguminoses. Mientras que las de riego las encontramos cerca de fuentes, formando parte de un verdadero sistema hidráulico y como un buen ejemplo lo tenemos con la mina, un abeurador, y una canaleta en La Trampa.

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Las paredes:

Las paredes de piedra seca son todavía testigo de un pasado no tan lejano que nos dan información sobre la realidad de aquel tiempo. Dentro estos tipos de construcción podemos encontrar diferentes elementos que le dan todavía más importancia: portillos, botadors y cloacas ( que le dan paso al agua de escorrentia, y en algunos casos es un paso para ganado). Diferentes tipos de pared:

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• Paret d'esquena d'ase, su acabado forma un ángulo agudo y está hecho de argamasa o de cemento, llamado verde
• Paret cabrera,el acabado está hecho de forma que las cabras no puedan sobrepasar. Esto se consigue dejando la última hilada de la pared sobresalida.
  
• Paret de mig punt, su acabado es de forma redonda.
• Paret de corona,la hilada de arriba está hecha con piedras rectangulares, la función de las cuales es evitar que la pared se desmonte .

Los caminos:

La construcción de caminos nació con la necesitado de comunicarse, y buscar aquello que nos hacía falta para poder vivir. Las diferentes exploatciones existentes dentro un paisaje que el hombre va transformando día a día, necesita de diferentes accesos o caminos. Estas explotaciones definen los diferentes úsos de los caminos; Industria del carbón vegetal, leña, cal; Accesos a olivares y la producción de aceite (Tafones); Las "rotes", Transito de trigo y harina (Molinos de viento, de agua y sangre); El ir a buscar hielo, caminos de neveros para llegar a las casas de nieve

La tipología de los caminos está en función de su uso, de su amplària y de su grado de elaboración, por eso hay los siguientes tipos:

• Tirany o pequeño camino hecho por el paso de la gente
• Camí de ferradura, acondicionado para que pueda pasar una béstia con su basto.
• Camí de carro, que permite el paso de un carro. Son caminos anchos y de largo recorrido

Los carboneros y los "rotlos de sitja" :

Esta industria tenía como escenario de producción en la montaña, concretamente en los encinares. La tarea empezaba en la primavera. El carbonero y su familia se instalaban en las barracas de carbonero, pequeñas construcciones de piedra seca con cobertura vegetal cubierta de cimals y ramas, y recubierta de càrritx bien prieto para no dejar pasar el agua.

Un silo podía producir hasta unos 2.500 kg. de carbón vegetal. Entre preparar, cortar la leña, montar la sitja, cocer el carbón y escogerlo, podían pasar quince días y solía cocer una semana.

Na Bel des Molinar

carbó a d'anar a comprar

i diu que no hi vol anar

perquè el carboner

la vol enmascarar.

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Carboner, bon carboner

qué duis a dins es sarró?

-jo duc sa meva suor

d'onze dies de sitger.

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El honro de cal :

Quan caminam per la muntanya trobam unes construccions de forma cilíndrica que sobresurten arran de terra i que semblen uns pous secs, es tracta dels forns de calç.

Tenien com a objecte produir calç que es destinava a la construcció -utilitzada per fer morter o argamassa, calç i grava/arena- i a la decoració de les nostres cases, ara en ve a la memòria quan ajudava a la meva predina a enblanquinar les habitacions de ca nostre.

Es coneix quan el forn és cuit quan el caramull de rebles'ha baixat, els macs de les voreres de l'espirall han tornar blancs. Aleshores tapen amb pedres i fang la boca del forn, per on han passat la major part de les 150 dotzenes de feixos de llenya (1800 feixos de 30 a 40 kg) que són els que cal cremar durant els onze dies que dura la cuita d'un forn de calç que té l'"olla" de vint-i-dos pams de diàmetre....

Les rotes i l'era:

Gairebé totes les possessions tenien les seves rotes. i cada una d'elles eren anomenades pel nom del seu roter. Cada any, el roter havia de pagar el censal al seu senyor, que consistia en un quart p un quint de les garbes i el dume o dècima part de tota la collita de la rota.

El roter tenia prou feina i era lluny de les cases de possessió, i més del poble. Per aquest motiu tenia una feina afegida, la de fer-se una barraca -barraque de roter- per guardar-se del fred i del mal-temps i tenir els queviures. Aquestes cabanes eren fetes de paret seca de forma quadrada o rodona amb una cúpula falsa que, generalment, era coberta per terra pitjada.

Generalment, el cultiu de les rotes era el blat, ja que aquestes terres eren terreny de secà i el roter confiava de les pluges per fer una bona anyada. per aixó, a prop de les rotes i cercant un lloc un poc alçat on el vent hi fos present per ajudar a l'hora de ventar el blat, el roter construia una era per poder batre el blat, les eres tenen forma rodona i el seu tamany correspon a les necessitats del camp conrat. El seu trispol està fet d'argila ben pitjada.

La tafona:

Les oliveres donen forma a un paisatge molt caractèristic del món mediterrani, coupant les marjades de les faldes de muntanya, o suaus plans propers a pobles. A l'Illa de Mallorca, els nostres olivars les localitzam a la Serra de Tramuntana on Valldemossa, Sòller i Bunyola hi tenen l'extensió més gran-,

La tafona és el lloc o es transforma l'oliva en oli. es tracta d'una construcció afegida a les possessions d'olivar.

Un buen enlace por conocer mejor las posesiones de Mallorca y su historia.